Gözəllik və Moda

Ən yaxşı 9 Çinli Qida tərifləri

Pin
Send
Share
Send


Çində əsl Çin küçə qidasının dadını almaq ümid edir? İstədiyiniz şeylərdən çəkinin. Bəziləri sadəcə müqavimət göstərə bilmədiyiniz incəliklər olsa da, başqaları müqavimət göstərmək istəyənlər ola bilər. Nə olursa olsun, orijinal və mədəniyyətin bir hissəsi ucuzdur. Şəhər küçələrində və ətrafında ən yaxşı bilinən bəzi Çin ərzaqlarına bir fikir verərkən özünüzü hazırlayın.

Çin Street Qida tərifləri:

1. Bing:

Bir Fransız krep, bir Hindistan paratha və ya Meksika tortilla ilə müqayisə edilə bilən bir buğda unu əsaslı yemək, Bings daha tez-tez nahar üçün yemək olunur. Onların bir çox yolkənarı tezgahlarda bir skillet və ya qarğıdalı üzərində bişirilir, bəziləri isə sadəcə bişirilir. Binglər də öz növbələrində Jianbing kimi qızardılmış bir yumurta pancake, Luo bo si bing ki, parçalanmış şücaət və bir sıra başqaları ilə doludur.

2. Tang hu lu:

Həm də bing tang hu lu adlanır, bambuk çubuqlar üzərində bir-birinə bükülmüş şəkər örtüklü meyvə ənənəvi Çin qəlyanaltıdır. Bunlar bir çox Çin şəhərində satıcılar tərəfindən satılır. Istifadə olunan orijinal meyvə Çin ovçusu idi, lakin indi də satıcılar portağal, çiyələk, kivi meyvə, ananas, yaban mersini və üzüm kimi meyvələrdən istifadə edir. Şəkər ənənəvi olaraq şəkər şərbətinə daldırılıb, lakin şokolad örtüyü və susam sprinkles ilə eyni dərəcədə dadır. Bu dadlı çinli küçə qida reseptidir.

Daha çox Gör: American Street Qida tərifləri

3. Sheng Jian:

Bu buxarlanmış və ya qovurulmuş qovurmalar klassik Şanxay yeməyidir. Undən qəliblənmiş bir xarici şüşəyə yapışdırılır və donuz əti ilə doldurulur, küçələrdəki isti bir sevimli. Qızardılmış və kusun toxumu və ya yay soğanları ilə bəzədildikdə ən yaxşı dadırlar.

4. Rice Balls:

Məlum olduğu kimi, çox sevilən şirin yeməyi, düyü topları və ya fan tuan, qızardılmış xəmir parçasını şirin yapışqan düyü ilə sıx bağlayır. İçəriyə daxil olan digər yeməklər, populyar tərəvəzlər, donuz əti və şəkərdir.

Daha çox Gör: Tayland Sokak Yemekleri

Skewered Grasshoppers:

Böcək bişirmək Çində ən təbii bir şeydir. Çörək və ya qovrulmuş, qidalandırılmış, yerli bazarlarda bir zəriflikdir və sıradan bir dad almaq istəyən insanlar tərəfindən olduqca xoşdur.

6. Chuanr:

Çinin Sincan əyalətindən çıxarılmış bu qovrulmuş kebablar Pekin, Jilin və Tianjin şəhərlərində məşhur bir küçə yeməsidir. Ənənəvi olaraq quzudan hazırlanan məhsullar indi toyuqdan, donuzdan, mal əti və dəniz məhsullarıdan hazırlanmışdır. Zövqünü artırmaq istəyənlər üçün Chuanr da müxtəlif həşərat və böcəklərdən və digər ekzotik heyvanlardan hazırlana bilər ki, burada gecə ləkələri və taksi dayanacaqları xaricində onlara daxil edə bilərsiniz. Bu ən yaxşı Çin küçə qida reseptidir.

Daha çox Gör: Koreya Küçə Qida siyahısı

7. Chou Doufu və ya Stinky Tofu:

Məlum olduğu kimi Chou Doufu və ya stinky tofu, yalnız zövqünüzə zülal qazanmaq deyil, ancaq burunlarınızın yandırılmasına səbəb olacaq. Güclü bir qoxu ilə fermentasiya edilmiş tofunun bir növü, Çində geniş yayılmış bir yol kənarında qəlyanaltıdır. Həmişə olduğu kimi stinky, soyuq, buxarlanmış, bişmiş və müşayiət üçün bişmiş sous ilə qızardılmış bilər. Mavi pendir və çürük ətə müqayisə edilərkən, Stinky tofunun qoxusu daha güclü olduğunda daha yaxşı dadır.

8. Snake Ət:

İlahların istifadəsi, Çin xalqı arasında sürünən ilanlar məşhur küçə zərifliyi olan uzun müddətdir ki, ənənə olmuşdur. Çinlilər inanırlar ki, ondan başqa, dadın dadına baxmayaraq, bu da müəyyən müalicəvi xüsusiyyətlərə malikdir. Əgər bu qədər olsanız, bir çox yol kənarında və yerli bazarlarda yılan ətinin dadını əldə edə bilərsiniz.

9. Közlenmiş Yıldızfis və Akreplər:

Kəskin əqrəb və şaftalı dərin qızardılmış və ya qovrulmuş dəniz yağı, Çin xalqı arasında məşhur bir qəlyanaltı və qərblilər arasında yeni bir incəlikdir. Zəngin rəng, xoş ətir və ətirli dad çox cazibədardır və bu qədər təkan deyil.

Pin
Send
Share
Send